Maître de l’Inox et de son art depuis plus de 75 ans
Qui sommes-nous? Julien est un fleuron québécois spécialisé dans la transformation de l’acier inoxydable principalement pour les cuisines de trois secteurs d’activités : commercial, résidentiel et professionnelles.
Dans chacune de ces sphères, Julien est reconnu pour son offre de solutions optimales et son excellence organisationnelle guidées par nos valeurs : respect – Innovation et réussite. Elles se traduisent dans une qualité irréprochable et d’un service incomparable. Pour nous la perfection est un état d’esprit.
Notre histoire
Fondation par Léo T. Julien
Léo T. Julien vend de petits accessoires de cuisine aux restaurateurs et communautés religieuses de la région de Québec. L’importance de leurs besoins en équipements tels des étagères ou des tables à vapeur incitera M. Julien à ouvrir une première usine dont il tiendra les rênes jusqu’à son décès en 1973.
Importante phase d’expansion
L’entreprise décroche un contrat colossal : fournir l’équipement de cuisine pour l’Exposition universelle de Montréal en 1967. Couronné de succès, ce projet accentue la visibilité mondiale de Julien et établie sa réputation d’entreprise sérieuse et efficace. D’autres contrats importants suivront avec des chaînes de restauration telles St-Hubert, Normandin ou encore Saint-Germain.
Julien s'illustre au Québec
Au décès du fondateur en 1973, la compagnie est rachetée par Somesco Inc. Au cours des années suivantes, Julien participera aux grands projets de développement du Québec tels la construction du stade olympique à Montréal et l’établissement des centrales hydroélectriques de la Baie James.
Développement de nouveaux marchés
Pour soutenir son évolution constante, Julien déménage dans une usine de 50 000 pi2 et met sur pied son département de mise en marché. Déjà présente partout au Québec, la compagnie se lance à la conquête de nouveaux marchés. Via deux filiales de distribution de produits en acier inoxydable spécifiques, elle se taille une place en Ontario, dans les Maritimes puis dans l’Ouest canadien.
Virage technologique
M. Berthier Chénard achète l’entreprise en 1987. Les activités de conception, de gestion et de production sont désormais automatisées et l’usine s’équipe d’une découpeuse au laser. Julien décroche un important contrat avec la Défense Nationale pour fabriquer les cuisines des bases militaires de Borden et Trenton.
Intensification des activités
Les occasions de démontrer notre savoir-faire ne manquent pas : Julien participe au projet du Centre Molson à Montréal et du SkyDome à Toronto, désormais connus respectivement sous les noms de Centre Bell et Rogers Centre. En 1994, Julien crée sa division de sous-traitance industrielle et fabrique des composantes en inox pour des clients tels Bombardier, Prévost Car et Steris.
Tournant stratégique
En 1995, Julien est acquise par quelques-uns de ses cadres, notamment M. Gilles St-Pierre, actuel président. L’entreprise verra son chiffre d’affaires grimper de 400% dans la décennie qui suit. En 1996, Julien souligne ses 50 ans d’existence en organisant d’importantes festivités.
Lancement de Home Refinements
En 2003, l’entreprise lance Home Refinements par Julien, une marque d’éviers et d’accessoires de prestige pour la cuisine résidentielle. Les cuisines signées Julien deviennent un incontournable pour de nombreux chefs de réputation internationale. Notons la réalisation de cuisines pour les célèbres restaurants Nobu, Buddakan et Morimoto.
Diversification des activités
Avec l’achat de Doyon Cuisine en 2010, l’entreprise fait un clin d’œil à son fondateur, qui lui-même vendait des accessoires de cuisine aux restaurateurs à la fin des années 40. Julien s’illustre durant cette période à travers divers projets d’envergure tels la célèbre Université Harvard, le siège social de GAP, et même le support de la flamme olympique des jeux de Vancouver 2010.
Lancement de Prochef
En 2013, Julien lance une gamme d’éviers et d’accessoires modernes nommée Prochef par Julien. L’entreprise demeure un fournisseur prisé dans le l’industrie du service alimentaire en travaillant avec des clients tels Eataly, Héma-Québec, Ripley’s Aquarium ou le St. Joseph's Hospital, entre autres.
Modernisation des installations
Julien investit plus de 4M de dollars en deux ans pour moderniser ses installations. Au registre des innovations majeures, notons l’ajout d’un système de chargement automatisé du matériel configuré sur mesure pour les besoins de Julien. Une première mondiale pour ce type de système!
Nomination de Carl-David Belley
Avec une expérience de plus de 10 ans au sein de l’organisation et un parcours des plus remarquables, Carl-David Belley prend les rênes de l’entreprise en tant que directeur général. Grâce à sa rigueur et à de fortes aptitudes de leadership, il guide avec assurance Julien vers l’atteinte de ses objectifs de croissance.
